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El Nicaragua Maragogype es un café de especialidad 100% arábica, reconocido por su grano excepcionalmente grande y su perfil delicado. Cultivado en las tierras altas de Nicaragua, este café ofrece una experiencia suave, compleja y muy aromática.
Variedad: Maragogype (grano gigante)
Origen: Nicaragua
Altitud: 1.200 – 1.500 m
Proceso: Lavado
Notas de cata: chocolate con leche, cítricos suaves y nuez
Cuerpo: sedoso y equilibrado
Acidez: media y brillante
SCA Score: 84+
Café 100% arábica con grano extra grande y sabor suave.Notas a chocolate con leche, cítricos y nuez. Tueste artesanal y origen controlado.
Un café de edición para quienes buscan sabores refinados y una taza diferente. Ideal para métodos de filtro, chemex, prensa o espresso suave.
| Altitud | 1250 – 1400 m |
|---|---|
| Beneficio | Humedo |
| Gramos | 250gr |
| Varietal | Pacamara |
| Molido | Grano, Molido Espresso, Molido Filtro, Molido Italiana |
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